下周就是中秋節了，您想好要怎麼過了嗎？
中秋夜烤，幾乎是台灣人過中秋的全民運動，透過烤肉的聚會，歡樂團圓、聯繫情感。為了這個重要的節日，我們也不免俗的要來「熱」烤一下，只是要怎麼烤的「熱」鬧有趣、「熱」情洋溢，製作單位特別熱搜到了最熱情又風趣的韓式烤肉店老闆，沒想到「他」一口答應！
▲可愛又風趣的納豆，完全沒有架子，而且馬上就把氣氛給炒熱了！
「歡迎這家韓式烤肉店的老闆，也是現在超紅、高大魁武又身材苗條的主持人，納豆!」
「噢…...妳真是我遇過講話最中肯的主持人了！」
開場很親切的一搭一唱，韓式烤肉店的老闆、也是知名主持人－納豆，完全沒有明星的架子，頓時消弭了我初次與藝人合作的緊張，伴隨而來的，是不間斷的歡笑。這家位於東區的韓式烤肉店，店內氛圍就納豆本人一樣，既溫暖又熱鬧，木質色系加以黃燈點綴，牆上還掛滿了五顏六色的Ｑ版納豆，而仔細一瞧才發現這些「Ｑ豆」都是「紙圍裙」，原來啊～為了怕客人等候時無聊，店裡特別提供畫筆讓他們可以為自己的圍裙創意上色，享受童時著色的樂趣。用餐完許多客人也就這樣把圍裙留了下來，成為一幅幅承載快樂回憶的畫牆，也是店內最繽紛吸睛的設計。
▲滿桌的美味背後，是承載許多客人歡樂回憶的圍裙畫牆。
▲為了強調道地的韓式烤肉風味，從烤盤就精挑細選，維持燒烤好品質。
看著烤盤上滋滋作響的肉片，大夥的肚子也跟著咕嚕咕嚕合唱起來，又是滋滋、又是咕嚕的，不禁讓人會心一笑，納豆真的很有哏，把這店名取得好。「護心肉是心臟附近的肉，一隻豬只有200公克的量，差不多就這一盤的份量了。」為了開店，納豆把自己當成客人一樣來體驗，試菜、找供應商就試了一個多月，不惜成本砸下三十幾萬，終於找到最好的食材，而店內供應的全是剛宰殺完還未進冷凍庫的「溫體豬」，吃起來新鮮，也較不易有油耗味。
「這真是黯然銷魂肉啊！」吃進嘴裡，我忍不住發出讚嘆聲，醃漬過再下去煎烤的護心豬，肉味非常鮮甜，還有著像牛肉般緊實有嚼勁的口感。
▲打開來會冒煙的是店內的招牌「護心肉」，是豬心臟附近的肉，一隻豬只有200公克的量，每日限量供應。店內供應的全是剛宰殺完的「溫體豬」。
不只招牌菜「護心豬」叫人驚豔，納豆精心設計的每一道料理都讓人嘴巴停不下來！大片的牛小排細火慢烤，逼出油脂的同時，依然保留著肉汁，吃起來牛味十足又不油膩，真的很「牛」耶！還有這烏嘛嘛一塊，竟然是蛋料理的墨魚起司明太子厚蛋燒，一口咬下去可以吃到淋在上面濃厚的明太子醬味，「這道很好做，就算烤焦了也看不出來。」看大家吃得津津有味，納豆還不忘幽默一下，讓大夥笑一笑、達到熱量的消耗。
▲大片的牛小排經細火慢烤後，吃起來牛味十足又不油膩。
